Lagi minum susu favorit lalu merasa kenyang sebelum habis? Tenang Ultra People, susu UHT yang sudah dibuka nggak harus kamu habiskan saat itu juga. Boleh kok kamu simpan untuk diminum nanti!
Susu UHT seperti Ultra Milk memang praktis diminum di mana saja dan kapan saja. Tapi begitu kemasannya dibuka, cara penyimpanan susu UHT perlu diperhatikan agar tetap aman dan berkualitas baik untuk dikonsumsi. Jangan sembarang simpan, ya!
Ingat tips ini terutama untuk Ultra People yang suka membeli Ultra Milk kemasan 1 liter. Berikut cara menyimpan susu UHT yang benar setelah kemasannya dibuka:
- Simpan di Kulkas dengan Suhu yang Tepat
Begitu kotak susu UHT dibuka, segera simpan di dalam kulkas pada suhu 4 derajat Celcius atau lebih rendah. Suhu dingin akan memperlambat pertumbuhan bakteri yang mungkin masuk ke dalam susu setelah kemasan dibuka.
Oh ya, sebaiknya jangan taruh susu di pintu kulkas karena suhunya cenderung nggak stabil, terutama jika kulkas sering dibuka-tutup. Simpan di rak bagian dalam, ya!
- Habiskan Maksimal dalam 4 Hari
Meskipun susu UHT bisa tahan hingga 10 bulan sebelum dibuka, kondisinya berbeda setelah kemasan dibuka. Habiskan susu UHT maksimal 4 hari setelah dibuka.
Jika lebih lama dari itu, kualitas susu bisa menurun, baik dari segi rasa maupun keamanan konsumsi.
- Gunakan Wadah yang Bersih dan Tertutup Rapat
Apabila ingin memindahkan susu ke wadah lain, pastikan wadah tersebut benar-benar bersih, kering, dan tertutup rapat.
Wadah yang nggak higienis atau nggak tertutup rapat berisiko membuat susu cepat terkontaminasi bakteri.
- Jangan Membiarkan Kemasan Terbuka Terlalu Lama
Jika merasa sudah kenyang, segera tutup kembali kemasan susu UHT dan simpan di dalam kulkas. Membiarkan kemasan susu UHT terbuka terlalu lama bisa membuat bakteri masuk ke dalam.
Perhatikan pula apakah kamu sudah menutup dengan rapat. Jika Ultra People menutup seadanya, bakteri tetap bisa masuk dan susu jadi lebih cepat rusak.
- Perhatikan Tanda Susu Nggak Layak Konsumsi
Selain aturan penyimpanan, Ultra People juga perlu peka terhadap tanda-tanda susu UHT yang sudah nggak layak minum. Susu yang basi biasanya punya tekstur yang menggumpal, aromanya asam, atau rasanya berubah.
Tips lain, jika Ultra People khawatir nggak bisa menyimpan susu yang sudah dibuka dengan tepat, ada baiknya membeli Ultra Milk kemasan 125 ml atau 200 ml. Kemasan tersebut sudah dirancang untuk sekali minum. Praktis dan bisa langsung habis!
