Cara terbaik untuk mengambil manfaat susu secara keseluruhan adalah, mengonsumsi susu dalam kondisi murni, alias diproses dengan teknik ultra high temperature (UHT). Tidak hanya nutrisinya yang masih tetap terjaga, susu UHT pun lebih praktis karena tersedia dalam kemasan siap minum.

Tapi ingat Milk Lovers, ada aturan wajib yang harus Milk Lovers penuhi ketika mengonsumsi susu UHT. Salah satu hal yang wajib diperhatikan adalah, tempat menyimpan susu UHT setelah membuka kemasannya.

Jika kemasan susu UHT yang sudah dibuka, maka akan mudah tercampur dengan mikrobakteri, sampai akhirnya basi hanya dalam waktu beberapa jam saja. Maka dari itu, aturan bakunya adalah, segera habiskan susu setelah di kemasannya terbuka.

Kalau Milk Lovers ingin menyimpannya, sebaiknya simpan dalam kemari pendingin dengan suhu minimal 4 derajat celcius, itu pun hanya sanggup bertahan 2-3 hari saja. Walaupun begitu, sebelum dibuka kemasannya, susu UHT bisa disimpan dalam suhu ruang hingga berbulan-bulan.

Oleh karena itu Milk Lovers sangat disarankan untuk mengonsumsi susu UHT sesuai dengan kebutuhan. Kalau untuk konsumsi pribadi dan Milk Lovers hanya tinggal sendiri, menyediakan susu dalam kemasan sekali minum ( 200-250 ml) lebih disarankan.

Sedangkan kalau untuk kebutuhan keluarga, atau untuk 3-4 orang, Milk Lovers bisa menyediakan susu UHT dalam kemasan 1 Liter. Tentu saja dengan catatan, Milk Lovers harus langsung menghabiskannya, atau minimalnya harus dihabiskan hari itu juga. Misal, di buka ketika sarapan, dan habis di saat makan siang.

Profesor Purwiyatno Hariyadi, seorang Pakar teknologi pangan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), menyatakan jika susu UHT diproduksi dengan melewati serangkaian proses khusus untuk bisa menghasilkan kualitas susu yang terjaga kemurniannya.

Hal ini dibantu juga dengan kemasan susu UHT yang cukup rapat dan mampu melindungi susu dari serangan mikroba dan sinar UV. Maka dari itu, salah satu syarat Milk Lovers bisa mendapatkan kualitas susu UHT yang baik adalah, teliti sebelum membelinya.

Ketika akan membeli susu UHT, pastikan kemasannya masih baik, dan perlakukan susu dengan baik ketika menyimpannya. Cara ini harus ditempuh agar Milk Lovers bisa mendapatkan khasiat yang maksimal dari produk susu tersebut.