Brazil tidak hanya dikenal karena keindahan alam dan eksotisnya goyangan Samba saja, tapi negara ini pun punya beberapa kuliner unik yang bisa anda jadikan sebagai inspirasi sajian spesial di akhir pekan, salah satunya lemoande khas Brazil yang menyegarkan.

Biasanya, ketika anda membuat lemonade, bahan utama dari bahan ini adalah jus lemon yang ditambah dengan simple syrup dan es batu. Tapi khusus untuk minuman khas Brazil ini, kalian bisa meraciknya dengan bahan yang sedikit berbeda, tapi punya rasa yang sangat dahsyat.

Bagaimana Milk Lovers, tertarik membuat Lemonade khas Brazil yang menyegarkan? Jangan khawatir, cara membuatnya sangat mudah kok, anda tinggal mengikuti resep berikut ini.

Bahan

  • 4 butir jeruk nipis, pilih yang sudah tua dan berkulit tipis agar air jeruknya banyak.
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 1 liter air
  • Es batu secukupnya

Cara membuatnya

  • Pertama, cuci bersih buah lemon yang akan diolah, kupas kulitnya, dan buang bijinya sambil dipotong menjadi 8 bagian.
  • Setelah itu, masukan potongan jeruk nipis tersebut ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan blender hingga memar kasar dan aroma jusnya keluar.
  • Masukan susu kental manis dan air secukupnya, kemudian blender lagi hingga Lemonade terlihat agak berbuih, kemudian angkat dan saring.
  • Tuangkan Lemonade ke dalam gelas-gelas saji dan beri es batu. Nah supaya lebih lebih menarik, anda bisa menyajikan Lemonade khas Brazil ini dengan hiasan daun mint.

Sebagai tambahan, untuk variasi menu, anda bisa menggunakan santan kental sebagai pengganti susu kental manis, atau bisa juga menambahkan simple syrup sesuai dengan kebutuhan. Selain itu, anda pun bisa menambahkan madu, atau kayu manis sebagai pemanis alaminya.

Bagaimana Milk Lovers, ternyata sangat mudah bukan? Minuman yang menyegarkan ini sangat cocok dinikmati ketika udara sedang dalam konsisi panas. Makanya, yuk kita sajikan minuman ini sebagai pelengkap akhir pekan keluarga anda. Dengan rasa manisnya yang menyegarkan si kecil dan suami tercinta, dijamin akan menyukainya. Selamat mencoba!