Milk Lovers,c pernah mendengar tentang kefir? Yup, inilah salah satu roduk olahan susu yang saat ini popularitasnya sedang menanjak tinggi. Selain digunakan sebagai bahan produk minuman kesehatan, ternyata kefir pun sedang tren digunakan sebagai bahan baku produk kecantikan.
Banyak produk kecantikan yang sudah diciptakan dengan bahan baku kefir, dari mulai lulur, masker dan produk kecantikan lainnya. Bahkan saking terkenalnya, banyak artis Indonesia yang sudah membuktikan khasiatnya, sebut saja Intan Nuraini, Shandy Aulia, Zaskia Gotik, Kartika Putri hingga Nikita Mirzani.
FYI, kefir sendiri sebenarnya merupakan jenis minuman probiotik yang berasal dari Kaukasus. Minuman ini dibuat dari hasil fermentasi susu oleh bakteri yang disebut kefir. Walaupun sepintas bentuknya sangat mirip dengan yoghurt, tapi dibandingkan dengan yoghurt, kefir mengandung lebih banyak mikroflora.
Negara asal kefir ini sendiri adalah Pegunungan Kaukasus di Eropa Timur. Hal inilah yang membuat kefir sulit dijumpai di Indonesia, apalagi kalau Milk Lovers mencarinya di toko-toko swalayan. Biasanya, minuman ini bisa di pesan secara online. Sayang, karena masih langka, harga kefir ini tergolong mahal lho.
Apa saja sih manfaatnya?
Banyak manfaat yang bisa didapatkan dari minuman ini, termasuk kandungan asam amino dan proteinnya yang tinggi, sehingga baik untuk menjaga kesehatan, menjaga kecantikan kulit, dan terbukti efektif mencegah sekaligus memperbaiki rambut yang rusak.
Manfaat lainnya, kefir diklaim bisa mencerahkan kulit wajah. Hal ini disebabkan karena kandungan asam laktat yang efektif untuk mencerahkan kulit. Khusus untuk kulit wajah, kefir biasanya digunakan sebagai masker wajah. Sedangkan untuk tubuh, ada produk sabun kefir, lulur, dan lainnya.
Walaupun begitu, sebaiknya Milk Lovers jangan kaget ketika pertama kali menggunakan masker kefir. Pasalnya, kulit biasanya akan sedikit memerah. Kondisi ini disebabkan karena proses detoksifikasi kulit wajah sedang berlangsung. Setelah beberapa kali penggunaan, baru perbedaannya akan mulai terasa.
Khasiat konsumsi Kefir
Jika dikonsumsi, kefir mampu memberikan banyak sekali khasiat untuk tubuh, termasuk efektif untuk memperbaiki sistem pencernaan, ramah bagi penderita maag, memperkuat tulang dan gigi, efektif untuk mengatasi bau badan, mencegah diabetes dan menurunkan darah tinggi.
Selain itu, kefir pun bisa digunakan sebagai pengganti susu ketika dicampurkan dengan cereal, atau buah-buahan segar. Sama seperti susu, kefir sangat baik dikonsumsi pagi hari sebagai menu tambahan untuk sarapan, atau bisa juga di siang hari sebagai penyegar badan.
Bagaimana menurut Milk Lovers, Milk Lovers? Tertarik untuk mencoba kefir?