Milk Lovers, ada kabar gembira nih!!!

Kita dapet kesempatan untuk bisa ngobrol bareng dan tanya-tanya seputar susu, langsung ke ahlinya.

Nah, yang bikin istimewa, ngobrol bareng ini dilakuin lewat chatting. Jadi, kita bener-bener bisa ngobrol secara realtime. Seru banget kan?!! Yup, nama programnya: Milk Chat. Di program ini, kita semua bisa tanya-tanya berbagai hal seputar susu dengan tema yang berbeda-beda tiap edisinya dan di akhir sesi, 5 penanya beruntung akan mendapatkan paket menarik dari kami.

Kapan? Di bulan Januari 2012, Milk Chat akan diadakan hari Rabu, 15 Februari 2012 pukul 15.00 - 17.00 Wib.

Hmmm…. siapa ahli yang bakal ngejawab pertanyaan-pertanyaan kita?

Nah, pakar yang siap untuk ngobrol chatting sama kita adalah seorang ahli Teknologi Pangan dan Gizi Indonesia, Prof. Dr. Ir. Made Astawan. Di tiap edisi Milk Chat, beliau bakal meluangkan waktunya selama 2 jam penuh untuk ngobrol bareng kita-kita.

Oiya, buat yang belum kenal, Prof. Made adalah guru besar di Institut Pertanian Bogor (IPB) yang menamatkan pendidikan S3 di Jepang. Beliau adalah salah satu ahli gizi terbaik di Indonesia loh, beliau menjadi guru bagi ribuan mahasiswa tingkat sarjana; pascasarjana; hingga program doktoral. Selain itu, anggota dari Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia ini juga telah menerbitkan berbagai judul buku dan jurnal penelitian yang sering dimuat dalam “Jurnal Teknologi dan Industri Pangan”.

Keren banget kan!!

_________________

bagus banget nihhh, banyak hal yang kita salah kaprah tentang pengertian susu, jenis dan cara menyajikan agar gizi yang dikandung oleh susu tidak terbuang percuma

Benar nggak sih kalau minum susu saat siang hari bisa bikin ngantuk?

Susu memang mengandung asam amino triptofan yg di dlm tubuh bisa diubah mjd serotonin, suatu hormon yg dpt memberikan perasaan tenang. Hal ini srg tjd pada bayi setelah minum susu. Pd org dewasa efeknya tdk sehebat pd bayi....

Dok, bila anak2 gak sengaja meminum susu basi. Apa yang harus dilakukan ? adakah makanan/minumam yang dapat menetralisir susu basi yang terlanjur diminum ?

Kalau saya mengurangi minum susu dari dua kali sehari menjadi dua hari sekali, apakah akan bisa membantu mengurangi berat badan saya? Karena saya agak berat hati untuk mengurangi minum susu tetapi berat badan saya cepat naik karena saya suka minum susu

hai aku mau tanya klo sesudah minum susu cair suka bikin perut mules wajar gak yah? #MilkChat terima kasih

dok mau tanya, beda susu uht dan pasteurisasi itu apa?
bagusan mana ya?
terus dengan susu bubuk jg bagusan mana?

sebenarnya susu cair sama susu bubuk bagusan mana ya..?? kalo di kasih ke bayi susu cair itu cocok atau tidak..??

Tdk ada makanan dan minuman yd dpt menetralisir, kecuali sistem kekebalan anak itu sendiri. Jika kebetulan di dlm susu basi hanya terkandung bakteri pembusuk, maka tdk terlalu menjadi masalah. Ttp jika di dlmnya terkandung bakteri patogen (penyebab penyakit), maka sgt tergantung kpd sistem imun anak...